Text copied to clipboard!
Τίτλος
Text copied to clipboard!Βοηθός Διευθυντή Αρτοποιείου
Περιγραφή
Text copied to clipboard!
Αναζητούμε έναν Βοηθό Διευθυντή Αρτοποιείου για να ενισχύσει την ομάδα μας και να συμβάλει στην ομαλή λειτουργία του αρτοποιείου μας. Ο ιδανικός υποψήφιος θα έχει πάθος για τον χώρο της αρτοποιίας, οργανωτικές ικανότητες και εμπειρία στη διαχείριση προσωπικού και διαδικασιών παραγωγής. Ο Βοηθός Διευθυντή Αρτοποιείου θα συνεργάζεται στενά με τον Διευθυντή για την επίτευξη των στόχων της επιχείρησης, τη διασφάλιση της ποιότητας των προϊόντων και την άριστη εξυπηρέτηση των πελατών. Οι βασικές αρμοδιότητες περιλαμβάνουν την επίβλεψη της παραγωγικής διαδικασίας, τη διαχείριση αποθεμάτων, την εκπαίδευση και υποστήριξη του προσωπικού, καθώς και τη διατήρηση υψηλών προτύπων υγιεινής και ασφάλειας. Επιπλέον, ο Βοηθός Διευθυντή θα συμμετέχει στη διαχείριση παραγγελιών, την εξυπηρέτηση πελατών και την επίλυση προβλημάτων που προκύπτουν κατά τη διάρκεια της λειτουργίας. Η θέση απαιτεί ευελιξία, υπευθυνότητα και ικανότητα λήψης πρωτοβουλιών. Προσφέρουμε ένα δυναμικό περιβάλλον εργασίας, ευκαιρίες επαγγελματικής ανάπτυξης και ανταγωνιστικό πακέτο αποδοχών. Αν αγαπάτε τον χώρο της αρτοποιίας και θέλετε να εξελιχθείτε επαγγελματικά, σας προσκαλούμε να υποβάλετε την αίτησή σας για τη θέση του Βοηθού Διευθυντή Αρτοποιείου.
Καθήκοντα
Text copied to clipboard!- Υποστήριξη στη διαχείριση της καθημερινής λειτουργίας του αρτοποιείου
- Επίβλεψη και καθοδήγηση του προσωπικού παραγωγής και πώλησης
- Διασφάλιση τήρησης προτύπων υγιεινής και ασφάλειας
- Διαχείριση αποθεμάτων και παραγγελιών πρώτων υλών
- Επίλυση προβλημάτων και διαχείριση παραπόνων πελατών
- Συμμετοχή στη διαμόρφωση προγραμμάτων εργασίας
- Εκπαίδευση νέου προσωπικού
- Συνεργασία με τον Διευθυντή για την επίτευξη στόχων πωλήσεων
- Παρακολούθηση της ποιότητας των προϊόντων
- Υποστήριξη σε διοικητικά καθήκοντα
Απαιτήσεις
Text copied to clipboard!- Προϋπηρεσία σε αντίστοιχη θέση ή στον χώρο της αρτοποιίας
- Οργανωτικές και ηγετικές ικανότητες
- Γνώση διαδικασιών υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων
- Ικανότητα εργασίας υπό πίεση και διαχείρισης πολλαπλών καθηκόντων
- Επικοινωνιακές δεξιότητες και ομαδικό πνεύμα
- Ευελιξία στο ωράριο εργασίας
- Βασικές γνώσεις υπολογιστών
- Ικανότητα επίλυσης προβλημάτων
- Υπευθυνότητα και συνέπεια
- Επιθυμητή γνώση αγγλικών
Πιθανές ερωτήσεις συνέντευξης
Text copied to clipboard!- Ποια είναι η εμπειρία σας στον χώρο της αρτοποιίας;
- Έχετε διαχειριστεί ομάδα προσωπικού στο παρελθόν;
- Πώς διαχειρίζεστε καταστάσεις πίεσης;
- Ποια είναι η προσέγγισή σας στην εξυπηρέτηση πελατών;
- Γνωρίζετε διαδικασίες υγιεινής και ασφάλειας τροφίμων;
- Ποια είναι η διαθεσιμότητά σας για εργασία σε βάρδιες;
- Έχετε εμπειρία στη διαχείριση αποθεμάτων;
- Πώς θα αντιμετωπίζατε ένα παράπονο πελάτη;
- Ποια είναι τα επαγγελματικά σας σχέδια για το μέλλον;
- Έχετε γνώσεις αγγλικών ή άλλης ξένης γλώσσας;
